Замок Жебрак находится примерно в 45 км от центра Праги, по направлению к городу Пльзень. Замок возвышается на гребне высокой скалы расположенной над Стропинским ручьем, и представляет собой руины величественного, некогда широко известного готического замка, глядя на которые невольно представляешь себе события тех лет.
Замок Жебрак был основан во второй половине 13 века представителями рода Zajíci из близлежащего замка Valdek, которые в те времена владели окружающими землями. Жебрак был построен по всем правилам строительства оборонительных сооружений того времени и служил сторожевым замком на перекрёстке дорог в Кршивоклат и Збирог. Замок строился постепенно вдоль дороги, проходящей через платную станцию замковой скалы. Изначально был построен внутренний замок, основой которого стала круглая башня, диаметр которой превышал 11 метров. Сразу за башней был расположен замковый дворец, от которого сегодня остались лишь небольшие фрагменты стен и окон. Позже, в правой стороне замковой площадки, была построена вторая круглая башня. Она предназначалась для защиты замковых ворот, расположенных в поперечной стене, и вошла в состав так называемого наружного замка. В отличие от башни внутреннего замка, она была меньше и имела диаметр около 9 метров.
Вскоре после своего строительства замок Жебрак стал настолько популярен, что заинтересовал чешского короля Яна Люксембургского, а в 1336 году был получен в собственность короны.
Благодаря своему месту расположения замок приобрел особое стратегическое значение, особенно с 1346 года, когда Карл IV был избран королем империи. Замок Жебрак располагался недалеко от дороги, соединяющей Прагу, через Здице, Пльзень и Брод, с Нюрнбергом, а оттуда через Вюрцбург с Рейнской областью, куда распространялись политические интересы рода Люксембургских как до, так и после времен Карла. Это было также одной из главных причин, по которым в 1336 году Ян Люксембургский приобрел замок Жебрак в обмен на поместье Будьё. В 1341 году замок был выкуплен братом Яном Индрихом. Замок был отремонтирован и расширен. Также, в честь святых Apolináře и Markéty, была построена новая часовня. Вскоре после этого, после развода Яна Йиндржиха и Маргарет Маулаш замок перешел к королю.
В 1355 году, при правлении Карла IV Люксембургского, замок был включён в список королевской собственности. Карл IV, очень любил Жебрак и часто останавливался здесь во времена своих походов, а также принимал здесь иностранных послов.
В связи с отсутствием денег в королевской казне, замок дважды закладывался, но выкупался в срок, и корона смогла удержать в собственности Жебрак.
В 1378 году на престол взошёл Вацлав IV что сильно отразилось и на замке Жебрак. Вацлав IV так же как и его отец Карл IV понимал, значимость замка Жебрак, являвшегося промежуточным пунктом на торговом пути, соединявшим Прагу с городом Пльзень и далее с немецкой Баварией. Король любил здесь бывать, проводил здесь дипломатические встречи. В это время, Жебрак был значительно расширен, был построен представительский дворец, в готическом стиле, который вскоре все называли большой дворец, а также часовня. По мере разрастания замка заметно разрастался и город, в котором он находился. Вскоре Вацлав IV дал Жебраку статус королевского города.
